この地域の味 河南省

河南省河南

河南には、体の温まる麺、コショウを利かせたスープ、柔らかな具入りまんじゅう、煮鶏、野菜を使う軽食があります。開封、洛陽、方城などの郷土の食文化をつなぐセレクションです。