Sabores da região Mongólia Interior

Mongólia Interior内蒙古

Carne ovina cozida e assada, coalhada de leite moldada e alimentos de grãos apresentam tradições alimentares contrastantes da Mongólia Interior. Pastéis de Hohhot e pães em camadas de Chifeng acrescentam outras texturas de massa.

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Imperdíveis 4

Illustration of cha tang, a smooth sweet flour gruel with sugar and osmanthus.

Comidas 21

Carne ovina cozida servida em pedaços para segurar com a mão

手抓羊肉Qinghai · Ningxia · Mongólia Interior

Cordeiro inteiro assado à moda mongol

蒙古烤全羊Mongólia Interior

Nai doufu

奶豆腐Mongólia Interior · Vegetariano

Nai pizi

奶皮子Mongólia Interior · Vegetariano

Generated guide illustration: Mongolian roasted millet.

Painço tostado mongol

蒙古炒米Mongólia Interior · Vegano

Generated guide illustration: Hohhot shaomai.

Shaomai de Hohhot

呼和浩特烧麦Mongólia Interior

Generated guide illustration: Hohhot beizi.

Beizi de Hohhot

呼和浩特焙子Mongólia Interior

Generated guide illustration: Chifeng duijia.

Duijia de Chifeng

赤峰对夹Mongólia Interior

Generated guide illustration: Buryat buuz.

Buuz buriates

布里亚特包子Mongólia Interior

Generated guide illustration: cooked Mongolian sheep-blood sausage slices.

Linguiça mongol de sangue de ovelha

蒙古羊血肠Mongólia Interior

Cha tang (mingau de painço escaldado com água quente)

茶汤Tianjin · Shandong · Mongólia Interior · Pequim · Vegetariano

Pastel de camelo de Alxa

阿拉善驼肉馅饼Mongólia Interior

Bebidas 2

Refrigerante Dayao Jiabin

大窑嘉宾汽水Mongólia Interior

Generated illustration of Xilingol salty milk tea in a ceramic bowl.

Chá mongol com leite de Xilingol

锡林郭勒蒙古奶茶Mongólia Interior

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