Sabores da região Jilin

Jilin吉林

A comida de Jilin varia do macarrão frio, arroz glutinoso e embutido recheado de arroz de Yanbian ao porco defumado com pão achatado e lanches quentes de tofu. Alimentos de arroz e trigo convivem com frango, porco e outras preparações regionais.

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Heaven Lake, Changbai Mountains

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Imperdíveis 5

Generated guide illustration of Yanbian cold noodles in beef broth with beef, cucumber, pear, egg, spicy cabbage and sesame.

Comidas 17

Macarrão frio de Yanbian

延边冷面Jilin · Picância 1/5

Dagao de Yanbian

延边打糕Liaoning · Jilin · Heilongjiang

Embutido de arroz de Yanbian

延边米肠Jilin

Frango com arroz glutinoso de Yanbian

延边江米鸡Jilin

Bibimbap na tigela de pedra de Yanbian

延边石锅拌饭Jilin · Picância 2/5

Generated guide illustration: Liliangui smoked pork and flatbread.

Porco defumado e pão achatado Liliangui

李连贵熏肉大饼Jilin

Generated guide illustration: Xinxingyuan pork steamed dumplings.

Pastéis de porco no vapor Xinxingyuan

新兴园猪肉蒸饺Jilin

Generated guide illustration: Yitong mud-roasted pigeon.

Pombo assado na argila de Yitong

伊通黄泥烧鸽子Jilin

Generated guide illustration: Changchun charcoal-pot potato.

Batata de Changchun em tina a carvão

长春炭缸烤土豆Jilin

Generated illustration of long folded pressed-tofu strips on picks in chicken broth with coriander, served in a red paper bowl.

Espetinhos de tofu no caldo de frango de Changchun

长春鸡汤豆腐串Jilin

Ensopado de bagre com berinjela

鲶鱼炖茄子Jilin · Heilongjiang

Illustration of Jilin pan-fried starch cubes with sesame sauce, garlic and optional coriander and chili

Cubos de amido dourados de Jilin

吉林煎粉Jilin · Comida de rua

Bebidas 1

Bebida de milho doce

玉米汁Jilin

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