Eating in China
Generated illustration of Lhasa sweet milk tea in a plain glass.

ラサの甘いミルクティー

拉萨甜茶Lāsà tiánchá

このラサの茶館風では、温かい甘い紅茶に粉乳を加えます。ミルクのコクがあり、茶の濃さは作り手により異なります。

Lhasa sweet milk tea

食卓で

食べ方・飲み方

温かいうちに少しずつ。ポットは分けて飲めますが、量を注文前に確認しましょう。

確認しておきたいこと

乳、カフェイン、添加した砂糖を含みます。

店や作り方による違い

牛乳か粉乳か、茶の濃さ、甘さは店により異なります。この作り方は粉乳を使います。

この飲み物について

調製した甘いミルクティー。ブランド、ポットの量、濃さは一定ではありません。

食材

紅茶、粉乳、白砂糖、水。

地域とのつながり

チベット自治区

チベット自治区にゆかりがあります。

地域とのつながり

チベット自治区: Sweet milk tea associated with Lhasa.

すべての飲み物

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物語と歴史

物語と歴史

茶館で会話と楽しむ一杯

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

ラサの甜茶館は、チベット麺や包子などとともに、お茶を飲みながら語らう場所です。甘い紅茶ミルクティーは塩味のバター茶とは違います。注文では甜茶と酥油茶を区別しましょう。

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