La berenjena queda blanda alrededor de un relleno tierno de cerdo; si el niño acepta el cerdo, pueden compartir trozos pequeños ya fríos. Compruebe si una versión relacionada lleva gambas o salsa de ostras.
Las recetas varían. Pregunta por los ingredientes y cómo se sirve antes de pedir.
Ingredientes
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Sabor
Cerdo sabroso y berenjena suave, con salsa de soja en algunas versiones.
- Picante
- 0/5
- Textura
- Berenjena blanda alrededor de un relleno tierno.
Origen
Vínculo regional
Provincia de Cantón
Asociado con Provincia de Cantón.
Vínculo regional
Provincia de Cantón: Guangdong/Hakka association, not an exclusive origin claim.
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