A berinjela fica macia ao redor do recheio tenro de porco; se a criança aceita carne suína, compartilhem pedaços pequenos depois de frios. Confira se uma versão relacionada leva camarão ou molho de ostra.
As receitas variam. Pergunte sobre ingredientes e como é servido antes de pedir.
Ingredientes
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Sabor
Porco saboroso e berinjela suave, com molho à base de soja em algumas versões.
- Ardência
- 0/5
- Textura
- Berinjela macia envolvendo recheio tenro.
Origem
Ligação regional
Guangdong
Associado a Guangdong.
Ligação regional
Guangdong: Guangdong/Hakka association, not an exclusive origin claim.
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