Sabores de la región Zhejiang
Zhejiang浙江
Los platos de fideos, las verduras conservadas, el pescado de la costa y los paquetes de arroz rellenos ofrecen formas contrastantes de conocer la comida de Zhejiang. Hangzhou, Ningbo, Wenzhou y Jiaxing contribuyen a esta selección.
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Imprescindibles 4
Comida 68
Cerdo Dongpo
东坡肉
Pescado al vinagre del Lago del Oeste
西湖醋鱼
Gambas al Longjing
龙井虾仁
Pian er chuan
片儿川
Tangyuan de sésamo de Ningbo
宁波猪油芝麻汤圆
Corvina amarilla en piel de tofu de Ningbo
宁波腐皮包黄鱼
Pescado aplanado de Wenzhou con tres ingredientes en tiras
温州三丝敲鱼
Buñuelo dengzhan de Wenzhou
温州灯盏糕
Cerdo con verduras conservadas de Shaoxing
绍兴干菜焖肉
Zongzi de cerdo de Jiaxing
嘉兴鲜肉粽
Fideos wo de Dongyang
东阳沃面
Pastel de arroz glutinoso al vapor Airen
矮人松糕Bebidas 1
Siéntete a gusto en la mesa
Guía
Algo para beber
GuíaTé chino y bebidas: elige lo que quieras en tu taza
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Qué comer en Hangzhou: desayuno, platos y té
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Lea la guíaConvierte tus descubrimientos en un plan
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