Sabores de la región Heilongjiang

Heilongjiang黑龙江

En Heilongjiang, las carnes ahumadas y a la parrilla, el pescado de agua dulce y los guisos reconfortantes conviven con aperitivos callejeros rápidos. Explora los contrastes entre Harbin, Demoli y Qiqihar a través de sus platos.

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Saint Sophia Cathedral, Harbin

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Imprescindibles 3

Comida 24

Guo bao rou

锅包肉Heilongjiang

Di san xian

地三鲜Heilongjiang · Pekín

Pescado guisado de Demoli

得莫利炖鱼Heilongjiang · Picante 1/5

Generated illustration of boiled pork belly, blood sausage and shredded sour cabbage in broth

Cerdo y morcilla con col agria

汆白肉血肠Heilongjiang

Generated guide illustration: Chicken stewed with mushrooms.

Pollo guisado con setas

小鸡炖蘑菇Heilongjiang · Picante 2/5

Generated guide illustration: Qiqihar grilled beef with cumin, sesame and chili seasoning on an iron grill plate.

Res a la plancha de Qiqihar

齐齐哈尔烤牛肉Heilongjiang

Generated guide illustration: Harbin red sausage.

Salchicha roja de Harbin

哈尔滨红肠Heilongjiang

Dalieba

大列巴Heilongjiang

Generated guide illustration: Madieer original ice pop.

Polo original Madieer

马迭尔原味冰棍Heilongjiang

Kao leng mian

烤冷面Heilongjiang · Comida callejera

Generated guide illustration: Yanbian dagao.

Dagao de Yanbian

延边打糕Liaoning · Jilin · Heilongjiang

Generated guide illustration of sour and spicy shredded potatoes; not a restaurant photograph.

Patatas en tiras agrias y picantes

酸辣土豆丝Heilongjiang · Picante 2/5

Bebidas 1

Kvas Qiulin

哈尔滨格瓦斯（秋林原味）Heilongjiang

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