Một số nội dung được hiển thị bằng tiếng Anh.

AI-generated editorial illustration of Zigong cold spicy rabbit.

Tứ Xuyên · Cẩm nang món ăn

Thỏ cay ăn nguội Tự Cống

Zigong cold spicy rabbit

Thỏ xào ớt ăn nguội

冷吃兔

Lěngchī tù

Những miếng thịt thỏ nhỏ nấu với ớt khô và hoa tiêu Tứ Xuyên, rồi để nguội trước khi ăn. Món Tự Cống này cô gia vị bám quanh thịt thay vì phục vụ trong một bát nước dùng.

4/5Món chính
Gọi món bằng tiếng Trung

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Trong ứng dụng

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp qua mua hàng trong ứng dụng.

Hương vị

Vị đậm đà, cay của ớt, tê của hoa tiêu và thơm gia vị.

Độ cay
4/5
Kết cấu
Những miếng thịt thỏ nhỏ, chắc, ngấm gia vị ở bề mặt và hơi dai.

Nguồn gốc

Liên hệ vùng miền

Tứ Xuyên

Có liên hệ với Tứ Xuyên.

Liên hệ vùng miền

Tứ Xuyên: Associated with Zigong, Sichuan; not an exclusive-origin claim.

Hỏi trước xem họ có món này không

HỎI XEM CÓ KHÔNG

请问你们有冷吃兔吗?

Quán có món hoặc đồ uống này không?

Trải nghiệm của bạn

Đang tải…

Cẩm nang món ăn

Cẩm nang món ăn

Trong ứng dụng

Khám phá thêm món ăn đường phố

Khám phá toàn bộ bộ sưu tập trong ứng dụng.

Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp qua mua hàng trong ứng dụng.
AI-generated editorial illustration of Tongjiang buns with tremella and pork.
Tứ Xuyên

Bánh bao Thông Giang nhân nấm ngân nhĩ và thịt lợn

通江银耳包

AI-generated editorial illustration of Ya’an fish simmered in a clay pot.
Tứ Xuyên

Cá Ya’an hầm trong nồi đất

砂锅雅鱼

Eating in China app icon

Eating in China · Ứng dụng

Tải ứng dụng miễn phí.

Khám phá món mới, lên kế hoạch du lịch ẩm thực, lưu trải nghiệm và được hỗ trợ gọi món—tất cả miễn phí.

iPhoneApp Store · Sắp ra mắt
AndroidGoogle Play · Sắp ra mắt
Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp qua mua hàng trong ứng dụng.Xem nội dung ứng dụng