Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Thịt thỏ dùng trong các món nấu chín, được bán nguyên con hoặc theo phần.
Trong bếp
Chặt miếng nhỏ để làm món thỏ trộn cay ăn nguội kiểu Tự Cống.
Có thể chặt thành miếng còn xương hoặc lọc xương; tên món không bảo đảm thịt đã lọc xương.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有兔肉吗？
Món này có chứa Thịt thỏ không?
Một vài món để khám phá
Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.
