Nguyên liệu
Nguyên liệu
Trong ứng dụng
Get to know every ingredient.
Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.
Hương vị
Vị xì dầu vừa ngọt vừa đậm đà, thơm đinh hương, quế cassia và hoa tiêu Tứ Xuyên; đậm nhưng không nặng nếu được lọc mỡ kỹ.
- Độ cay
- 0/5
- Kết cấu
- Thịt nguội chắc, thái lát được, tạo ống tròn bó chặt trong ruột heo; dai và mọng nước.
Nguồn gốc
Liên hệ vùng miền
Giang Tô
Có liên hệ với Giang Tô.
Liên hệ vùng miền
Giang Tô: Associated with Gaogou town, Lianshui, Huai'an, Jiangsu; municipal ICH craft listing reported.
Hỏi trước xem họ có món này không
请问你们有高沟捆蹄吗?
Quán có món hoặc đồ uống này không?


Trải nghiệm của bạn
Đang tải…