ไก่เสฉวนราดน้ำมันพริก: ส่วนผสมและรสชาติ

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

ใช้ตะเกียบคีบและแยกกระดูกออก จะแบ่งกินกับข้าวก็ได้

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

ระวังกระดูกที่สับและความเผ็ด แบบนี้มีถั่วลิสง งา และซีอิ๊วซึ่งอาจมีข้าวสาลี การไม่ใส่เครื่องโรยไม่ได้รับประกันว่าปลอดสารก่อภูมิแพ้

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

น้ำมันพริกและเครื่องโรยต่างกันได้ หากต้องการแบบเลาะกระดูกควรยืนยันตอนสั่ง

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

น้ำมันพริกและเครื่องโรยต่างกันได้ หากต้องการแบบเลาะกระดูกควรยืนยันตอนสั่ง

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

รสกลมกล่อม เผ็ดและชาลิ้น มีหวานและเปรี้ยวเล็กน้อย

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส: เนื้อและหนังไก่นุ่ม ตัดกับถั่วลิสงและงากรุบกรอบ
วิธีทำ: ต้มไก่ด้วยไฟอ่อนกับขิง ต้นหอม เหล้าปรุงอาหารและเกลือ พักเย็นแล้วสับ ผสมน้ำซุปไก่ น้ำมันพริก ฮวาเจียว ขิง กระเทียม ซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู เกลือ น้ำตาลและผงชูรส ราดไก่ที่รองด้วยหอมใหญ่และต้นหอม แล้วโรยถั่วลิสงกับงา

น้ำมันพริกและเครื่องโรยต่างกันได้ หากต้องการแบบเลาะกระดูกควรยืนยันตอนสั่ง

ถิ่นกำเนิด

สำรวจอาหารท้องถิ่น

เกี่ยวข้องกับมณฑลเสฉวน

ถามว่ามีไหม

请问你们有口水鸡吗？

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

ไก่ต้มรสอ่อนเป็นพื้นให้ซอสน้ำมันพริกหอม ๆ จานนี้เสิร์ฟเย็น ตัดกับความเผ็ดของพริกและความชาจากฮวาเจียว