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Sabor
Salgado, aromático de pimenta e levemente agridoce.
- Ardência
- 2/5
- Textura
- Peixe macio sob molho espesso.
Origem
Ligação regional
Sichuan
Associado a Sichuan.
Ligação regional
Sichuan: Associated with Sichuan, including Chengdu.
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