بعض المحتوى متاح باللغة الإنجليزية.

AI-generated editorial illustration of Fish braised in Pixian chili-bean sauce.

سيتشوان · دليل الطعام

سمك مطهو ببطء في صلصة فول وفلفل حار من بيشيان

Fish braised in Pixian chili-bean sauce

郫县豆瓣鱼

Píxiàn Dòubàn Yú

تُقلى السمكة الكاملة سريعًا ثم تُطهى برفق في صلصة حمراء منكّهة بمعجون الفول والفلفل الحار من بيشيان والزنجبيل والثوم. للصلصة المالحة حدّة فلفل حار وقد يوازن الخل حلاوتها. تُكثّف وتُسكب على السمك الطري.

2/5الأطباق
اطلب بالصينية

المكونات

المكونات

في التطبيق

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

الدليل الكامل متاح عبر شراء داخل التطبيق.

النكهة

مالح بعطر الفلفل الحار ولمسة حلوة حامضة.

درجة الحرورة
2/5
القوام
سمك طري تحت صلصة كثيفة.

المنشأ

الصلة بالمنطقة

سيتشوان

مرتبط بـسيتشوان.

الصلة بالمنطقة

سيتشوان: Associated with Sichuan, including Chengdu.

اسأل أولًا إن كان متوفرًا

اسأل إن كان متوفرًا

请问你们有郫县豆瓣鱼吗?

هل لديكم هذا الصنف؟

تجاربك

جارٍ التحميل…

دليل الطعام

دليل الطعام

في التطبيق

أطعمة شارع أخرى لاكتشافها

استكشف المجموعة الكاملة في التطبيق.

الدليل الكامل متاح عبر شراء داخل التطبيق.
AI-generated editorial illustration of Tongjiang buns with tremella and pork.
سيتشوان

كعكات تونغجيانغ المبخّرة بالفطر الأبيض ولحم الخنزير

通江银耳包

AI-generated editorial illustration of Changhong catfish with ginger and chili.
سيتشوان

سمك السلور تشانغهونغ بالزنجبيل والفلفل الحار

苌弘鲶鱼

Eating in China app icon

Eating in China · التطبيق

نزّل التطبيق مجانًا.

اكتشف أطباقًا جديدة وخطّط لرحلاتك واحفظ تجاربك واحصل على مساعدة في الطلب، مجانًا.

iPhoneApp Store · قريبا
AndroidGoogle Play · قريبا
الدليل الكامل متاح عبر شراء داخل التطبيق.اكتشف محتوى التطبيق