食材
食材
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味わい
うま味と辛味。
- 辛さ
- 3/5
- 食感
- 弾力のある鶏肉、柔らかいじゃがいも、歯応えのある麺。
発祥地
地域とのつながり
新疆ウイグル自治区
新疆ウイグル自治区にゆかりがあります。
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食体験の記録
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