もっと知る
見分け方
生の青唐辛子です。中国の炒め物では、皮の薄い長い形を使います。
料理での使い方
豚バラ肉と炒め、東安鶏にも使います。
品種や辛さはさまざまです。緑色というだけで辛くないとは言えません。
この食材が入っているか聞く
这道菜里有青辣椒吗？
この料理に青唐辛子は入っていますか？
関連する料理をいくつか紹介
この食材を通常使う料理と、一部の作り方で使う料理の例です。違いは各料理の説明で確認してください。お店によって材料は異なります。
青唐辛子
青辣椒
生の青唐辛子です。中国の炒め物では、皮の薄い長い形を使います。
Green chili
- 種類
- 香味野菜
