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Generated guide illustration of Di san xian; not a restaurant photograph.

北京市 · 黒竜江省 · 料理ガイド

地三鮮

Di san xian

ナス、ジャガイモ、トウガラシのニンニクだれ

地三鲜

Dìsānxiān

揚げたナスとジャガイモをトウガラシと合わせます。

0/5おかず
子ども向け
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柔らかいじゃがいもとなすのにんにく味はご飯と分けて食べやすいです。小さく切って冷まし、硬めのなすの皮があれば確認してください。

レシピは店によって異なります。注文前に材料や提供方法を確認してください。

食材

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味わい

うま味とニンニクの風味があります。

辛さ
0/5
食感
柔らかな野菜に軽いたれが絡みます。

発祥地

地域とのつながり

北京市 · 黒竜江省

北京市にゆかりがあります。 黒竜江省にゆかりがあります。

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Illustration of Tang Erduo, a folded ear-shaped fried pastry with a glossy syrup coating.
北京市

糖耳朵 — シロップを絡めた揚げ菓子

発酵小麦生地に黒糖層をはさみ、耳形に揚げて麦芽糖シロップに浸した菓子

糖耳朵

子ども向け

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