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Generated guide illustration of Di san xian; not a restaurant photograph.

Pechino · Heilongjiang · Guida ai piatti

Di san xian

Melanzane, patate e peperoncini in salsa all'aglio

地三鲜

Dìsānxiān

Melanzane e patate fritte mescolate con peperoncini.

0/5Pietanze
Adatto ai bambini
Ordina in cinese

Patate e melanzane morbide con salsa saporita all’aglio si condividono bene con il riso; servi piccoli pezzi raffreddati e controlla la buccia più tenace della melanzana.

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Ingredienti

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Sapore

Saporito e agliato

Piccantezza
0/5
Consistenza
Verdure tenere con una salsa leggera.

Origine

Legame regionale

Pechino · Heilongjiang

Associato a Pechino. Associato a Heilongjiang.

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Illustration of Tang Erduo, a folded ear-shaped fried pastry with a glossy syrup coating.
Pechino

Tang erduo — Dolce fritto glassato allo sciroppo

Impasto lievitato a forma di orecchio con strato di zucchero bruno, fritto e immerso nello sciroppo di maltosio

糖耳朵

Adatto ai bambini

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