Eating in China
AI-generated ingredient illustration: pale yellow dry chicken seasoning granules, a compound seasoning form rather than liquid stock.

チキン調味料

鸡精Jījīng

粉末や顆粒で売られる乾燥した複合調味料です。風味を付ける原料を混ぜ、顆粒状にして乾燥させて作ります。

Chicken seasoning

種類
ソース・調味料

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見分け方

粉末や顆粒で売られる乾燥した複合調味料です。風味を付ける原料を混ぜ、顆粒状にして乾燥させて作ります。

料理での使い方

フライパンで焼く毛豆腐の味付けに使います。

液体の鶏だしではありません。塩やほかの調味料に加えて、鶏由来の原料を含むものがあります。

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这道菜里有鸡精吗?

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