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Xinjiang · Speisenführer

Hähnchen-Kartoffel-Schmorgericht aus Xinjiang mit breiten Nudeln

Xinjiang chicken and potato stew with broad noodles

新疆大盘鸡

Xīnjiāng dàpánjī

Eine große Platte zum Teilen mit Hähnchen, Kartoffeln und Chilischoten sowie breiten Weizennudeln, die die Sauce aufnehmen.

3/5Gerichte

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Zutaten

Zutaten

Geschmack

Herzhaft und scharf.

HerzhaftScharf

Schärfe: 3/5
Konsistenz: Elastisches Hähnchenfleisch, weiche Kartoffeln und bissfeste Nudeln.

Herkunft

Regionaler Bezug

Xinjiang

Mit Xinjiang verbunden.

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Speisenführer

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