A tavola
Separate i noodles nel brodo e mangiateli con la carne. Chiedete quali aggiunte sono comprese.
Contiene manzo; le arachidi sono comuni. Verificate allergeni di salse e brodo. Alcuni brasati contengono alcol, non necessariamente eliminato del tutto dalla cottura.
Le miscele di spezie variano. Si possono aggiungere polpette di manzo; le altre guarnizioni cambiano secondo il locale.
Ingredienti
Ingredienti
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Le miscele di spezie variano. Si possono aggiungere polpette di manzo; le altre guarnizioni cambiano secondo il locale.
Ingredienti abituali
In alcune versioni
Le ricette variano da un ristorante all’altro.
Sapore
Manzo saporito e spezie calde e profumate.
- Piccantezza
- Consistenza
- Noodles fini e lisci, carne tenera e arachidi croccanti.
- Preparazione
- Il manzo cuoce lentamente con aromi e brodo di carne e ossa, poi viene servito sui noodles cotti.
Le miscele di spezie variano. Si possono aggiungere polpette di manzo; le altre guarnizioni cambiano secondo il locale.
Origine
Legame regionale
Le sue origini sono legate a Guangxi.
Legame regionale
Guangxi: Representative regional version; see linked source review.
Chiedi prima se è disponibile
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Storia e origini
Storia e origini
Un classico delle botteghe di Yulin
La tradizione dei brasati di Yulin incontra i noodles fini di riso. Diversi condimenti di manzo permettono di variare il pasto quotidiano.