食材
食材
アプリで
Get to know every ingredient.
Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.
完全ガイドはアプリ内購入で利用できます。
味わい
うま味、トウガラシの辛味、しびれ感があり、少し酢が効いています。
- 辛さ
- 3/5
- 食感
- 柔らかな牛肉に、部位に応じてしっかりした、または弾力のある内臓を合わせます。
発祥地
地域とのつながり
四川省
四川省にゆかりがあります。
地域とのつながり
四川省: Part of the Sichuan cooking repertoire.
まず提供しているか尋ねましょう
あるか尋ねる
请问你们有夫妻肺片吗？
これはありますか？
食体験の記録
読み込み中…