Sapori della regione Sinkiang
Sinkiang新疆
Pani al forno e panini ripieni, riso pilaf e noodles tirati a mano offrono diversi punti di partenza per lo Xinjiang. La selezione comprende anche spiedini di carne ovina, preparazioni di pollo, pesce grigliato e piatti di frattaglie ripiene.
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Da provare 4
Cibi 27
Pollo e patate stufati dello Xinjiang con noodles larghi
新疆大盘鸡
Spiedini di carne ovina al cumino dello Xinjiang
新疆烤羊肉串Riso pilaf dello Xinjiang con carne ovina
抓饭
Pane tondo al forno dello Xinjiang
馕
Fagottini al forno dello Xinjiang con carne ovina e cipolla
烤包子
Noodles tirati a mano dello Xinjiang con carne e verdure
新疆拌面
Carne ovina bollita naren su noodles
纳仁
Intestino ripieno di riso e polmone di pecora ripieno di amido
米肠子面肺子
Pollo sfilacciato dello Xinjiang con peperoncino e pepe del Sichuan
新疆椒麻鸡
Carpa di Zepu grigliata su rami di tamerice
泽普红柳烤鱼
Torta bahali al cacao, noci e uvetta
巴哈利
Luccio alla griglia di Burqin
布尔津烤狗鱼Bevande 0
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