
Sapori della regione Hebei
Hebei河北
Pani ripieni, pesce d’acqua dolce e carni cotte lentamente offrono modi diversi di esplorare la cucina dello Hebei, da Baoding e Tangshan a Baiyangdian.
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Da provare 4
Cibi 22

Huoshao con asino di Baoding
保定驴肉火烧
Carpa dalla criniera dorata
金毛狮子鱼
Pesce misto in umido di Baiyangdian
白洋淀炖杂鱼
Hui nanbei
烩南北
Gomito di maiale a cottura lenta di Tangshan
唐山煨肘子
Shaobing a pedina degli scacchi
棋子烧饼
Matang al miele di Tangshan
唐山蜂蜜麻糖
Pollo affumicato Yishengyong
义盛永熏鸡
Focaccia di carne di Xianghe
香河肉饼
Pollo brasato Majia di Zhengding
正定马家卤鸡
Baozi Bai Yunzhang
白运章包子
Pane sfogliato Guoba di Daming
大名郭八火烧Bevande 1
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