Sapori della regione Guizhou
Guizhou贵州
Brodi acidi, condimenti al peperoncino e morbide preparazioni di riso o tofu offrono modi diversi di esplorare il Guizhou. Involtini di verdure ripieni, noodles con frattaglie e spuntini di patate o cereali completano la selezione.
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Da provare 4
Cibi 25
Pesce in zuppa acida di Kaili
凯里酸汤鱼
Involtini di verdure (siwawa)
丝娃娃
Noodles con intestino e sangue rappreso di maiale
肠旺面Noodles di riso con manzo di Huaxi
花溪牛肉粉
Tasche di tofu alla griglia
恋爱豆腐果
Cubetti di tofu di riso conditi al peperoncino
贵州凉拌米豆腐
Cervello di maiale alla piastra di Guiyang
贵阳烤脑花
Tortini di patate di Guiyang
贵阳洋芋粑
Ravioli di grano saraceno di Weining
威宁小粑粑
Tortini di mais fresco cotti al vapore nelle foglie
苞谷粑
Panino a strati al maiale di Anshun
安顺破酥包
Involtini di riso di Anshun
安顺裹卷Bevande 4
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