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Sinkiang · Guida ai piatti

Fagottini al forno dello Xinjiang con carne ovina e cipolla

Xinjiang baked sheep-meat and onion buns

烤包子

Kǎo bāozi

Fagottini di pasta sottile ripieni di carne ovina, cipolla e cumino, cotti contro la parete calda di un forno.

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Ingredienti

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Sapore

Carne saporita, cipolla dolce e cumino.

Piccantezza
0/5
Consistenza
Involucro dorato e croccante, ripieno succoso.

Origine

Legame regionale

Sinkiang

Associato a Sinkiang.

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