Les crevettes décortiquées et tendres se servent en petites portions, mais le plat contient des crevettes et du blanc d’œuf ; laissez refroidir avant de partager.
Les recettes varient. Demandez les ingrédients et le mode de service avant de commander.
Ingrédients
Ingrédients
Dans l’application
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Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.
Saveur
Saveur salée et délicate où domine la crevette.
- Piquant
- 0/5
- Texture
- Lisses et tendres, avec un peu de ressort sous la dent.
Origine
Lien régional
Shanghai
Associé à Shanghai.
Lien régional
Shanghai: Associated with Shanghai cooking; no exclusive origin claim.
Demandez d’abord s’ils en ont
请问你们有水晶虾仁吗?
Avez-vous ce plat ou cette boisson ?




Vos expériences
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