Sebagian konten ditampilkan dalam bahasa Inggris.

AI-generated editorial illustration of Crystal shrimp.

Shanghai · Panduan makanan

Udang kristal

Crystal shrimp

Udang tumis berlapis tipis

水晶虾仁

Shuǐjīng xiārén

Dalam hidangan Shanghai ini, udang kupas dimasak hingga pucat dan mengilap. Lapisan tipis putih telur dan pati memberi permukaan halus serta gigitan empuk yang sedikit kenyal.

0/5Lauk
Ramah anak
Pesan dalam bahasa Mandarin

Udang kupas yang empuk dapat dibagi dalam porsi kecil, tetapi hidangan ini mengandung udang dan putih telur; dinginkan sebelum dibagi.

Resep dapat berbeda. Tanyakan bahan dan penyajian sebelum memesan.

Bahan

Bahan

Di aplikasi

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

Panduan lengkap tersedia melalui pembelian dalam aplikasi.

Rasa

Gurih dengan rasa udang yang menonjol.

Tingkat pedas
0/5
Tekstur
Halus dan empuk, dengan sedikit kekenyalan.

Asal

Kaitan wilayah

Shanghai

Berkaitan dengan Shanghai.

Kaitan wilayah

Shanghai: Associated with Shanghai cooking; no exclusive origin claim.

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有水晶虾仁吗?

Apakah ada item ini?

Pengalaman Anda

Memuat…

Panduan makanan

Panduan makanan
Eating in China app icon

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi gratis.

Temukan hidangan baru, rencanakan perjalanan kuliner, simpan pengalaman, dan dapatkan bantuan memesan—semuanya gratis.

iPhoneApp Store · Segera hadir
AndroidGoogle Play · Segera hadir
Panduan lengkap tersedia melalui pembelian dalam aplikasi.Lihat isi aplikasi