O camarão descascado e macio pode ser servido em pequenas porções, mas o prato contém camarão e clara de ovo; deixe esfriar antes de compartilhar.
As receitas variam. Pergunte sobre ingredientes e como é servido antes de pedir.
Ingredientes
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Sabor
Saboroso, com o camarão em destaque.
- Ardência
- 0/5
- Textura
- Lisos e macios, com leve resistência elástica.
Origem
Ligação regional
Xangai
Associado a Xangai.
Ligação regional
Xangai: Associated with Shanghai cooking; no exclusive origin claim.
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