AI-generated editorial illustration of Hakka stuffed bitter melon.

Guangdong · Guide des plats

Courge amère farcie hakka

Hakka stuffed bitter melon

Margose farcie au porc

客家酿苦瓜

Kèjiā niàng kǔguā

La margose farcie de porc assaisonné fait partie de la tradition hakka des légumes farcis. Son amertume contraste avec la farce savoureuse.

0/5Plats cuisinés

Commander en chinois

Ingrédients

Saveur

Amertume de la margose et saveur du porc.

Piquant: 0/5
Texture: Margose tendre autour d’une farce ferme.

Origine

Lien régional

Guangdong

Associé à Guangdong.

Lien régional

Guangdong: Guangdong association; no exclusive origin claim.

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