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AI-generated editorial illustration of Hakka stuffed bitter melon.

광둥 성 · 음식 가이드

하카식 고기 소를 채운 여주

Hakka stuffed bitter melon

돼지고기를 채운 여주

客家酿苦瓜

Kèjiā niàng kǔguā

양념한 돼지고기를 채운 여주는 객가의 채소 속 채우기 전통에 속한다. 여주의 쓴맛이 고기 소의 감칠맛과 대비된다.

0/5요리
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맛

여주의 쓴맛과 돼지고기의 감칠맛.

매운맛
0/5
식감
부드러운 여주가 단단한 고기 소를 감싼다.

유래 지역

지역과의 연관성

광둥 성

광둥 성와 관련되어 있어요.

지역과의 연관성

광둥 성: Guangdong association; no exclusive origin claim.

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