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AI-generated editorial illustration of Hakka stuffed bitter melon.

Guangdong · Guida ai piatti

Melone amaro ripieno hakka

Hakka stuffed bitter melon

Melone amaro ripieno di maiale

客家酿苦瓜

Kèjiā niàng kǔguā

Il melone amaro farcito con maiale condito fa parte della tradizione hakka delle verdure ripiene. L’amaro del melone contrasta con il ripieno saporito.

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Ingredienti

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Sapore

Amaro del melone e sapore del maiale.

Piccantezza
0/5
Consistenza
Melone amaro tenero attorno a un ripieno sodo.

Origine

Legame regionale

Guangdong

Associato a Guangdong.

Legame regionale

Guangdong: Guangdong association; no exclusive origin claim.

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