Zutaten
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Geschmack
Herzhaft, salzig, chilischarf und prickelnd; die Intensität variiert.
- Schärfe
- 3/5
- Konsistenz
- Weicher Tofu bildet einen Kontrast zu den kleinen Hackfleischstückchen.
Herkunft
Regionaler Bezug
Sichuan
Mit Sichuan verbunden.
Regionaler Bezug
Sichuan: Closely associated with Sichuan cooking.
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