Một số nội dung được hiển thị bằng tiếng Anh.

Generated food guide illustration of Oil-poured noodles.

Thiểm Tây · Cẩm nang món ăn

Mì té dầu

Oil-poured noodles

Mì kéo bằng tay, hoàn thiện bằng dầu nóng và ớt

油泼面

Yóupō miàn

Món mì Thiểm Tây này được hoàn thiện bằng cách rưới dầu nóng lên ớt và tỏi đặt trên mì đã luộc. Theo một cách làm, bột được kéo thành sợi mì, luộc rồi cho vào bát, rắc ớt xay và tỏi băm lên trên trước khi rưới dầu.

3/5Món tinh bột
Gọi món bằng tiếng Trung

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Trong ứng dụng

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp qua mua hàng trong ứng dụng.

Hương vị

Ớt và tỏi dậy mùi khi được rưới dầu nóng lên; độ cay thay đổi tùy phần ăn.

Độ cay
3/5
Kết cấu
Sợi mì kéo tay đã luộc có độ dai khi nhai.

Nguồn gốc

Liên hệ vùng miền

Thiểm Tây

Có liên hệ với Thiểm Tây.

Liên hệ vùng miền

Thiểm Tây: The cited government-hosted account identifies this as a Shaanxi dish prepared by a Shaanxi cook; exclusive origin not asserted.

Hỏi trước xem họ có món này không

HỎI XEM CÓ KHÔNG

请问你们有油泼面吗?

Quán có món hoặc đồ uống này không?

Trải nghiệm của bạn

Đang tải…

Cẩm nang món ăn

Cẩm nang món ăn
Eating in China app icon

Eating in China · Ứng dụng

Tải ứng dụng miễn phí.

Khám phá món mới, lên kế hoạch du lịch ẩm thực, lưu trải nghiệm và được hỗ trợ gọi món—tất cả miễn phí.

iPhoneApp Store · Sắp ra mắt
AndroidGoogle Play · Sắp ra mắt
Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp qua mua hàng trong ứng dụng.Xem nội dung ứng dụng