بعض المحتوى متاح باللغة الإنجليزية.

Generated food guide illustration of Oil-poured noodles.

شنشي · دليل الطعام

نودلز يوبو بالزيت الساخن

Oil-poured noodles

نودلز ممدودة باليد تُستكمل بالزيت الساخن والفلفل الحار

油泼面

Yóupō miàn

يُستكمل طبق النودلز هذا من شنشي بسكب الزيت الساخن على الفلفل الحار والثوم الموضوعين فوق النودلز المطبوخة. في إحدى طرق التحضير، تُمد العجينة لتصبح نودلز، ثم تُسلق وتوضع في وعاء، ويُضاف إليها فلفل حار مطحون وثوم مفروم قبل سكب الزيت.

3/5الأطعمة الأساسية
اطلب بالصينية

المكونات

المكونات

في التطبيق

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

الدليل الكامل متاح عبر شراء داخل التطبيق.

النكهة

تنبعث رائحة الفلفل الحار والثوم عندما يُسكب عليهما الزيت الساخن؛ وتختلف حدة الفلفل الحار بحسب الحصة.

درجة الحرورة
3/5
القوام
النودلز الممدودة باليد والمسلوقة متماسكة ومرنة عند المضغ.

المنشأ

الصلة بالمنطقة

شنشي

مرتبط بـشنشي.

الصلة بالمنطقة

شنشي: The cited government-hosted account identifies this as a Shaanxi dish prepared by a Shaanxi cook; exclusive origin not asserted.

اسأل أولًا إن كان متوفرًا

اسأل إن كان متوفرًا

请问你们有油泼面吗?

هل لديكم هذا الصنف؟

تجاربك

جارٍ التحميل…

دليل الطعام

دليل الطعام
Eating in China app icon

Eating in China · التطبيق

نزّل التطبيق مجانًا.

اكتشف أطباقًا جديدة وخطّط لرحلاتك واحفظ تجاربك واحصل على مساعدة في الطلب، مجانًا.

iPhoneApp Store · قريبا
AndroidGoogle Play · قريبا
الدليل الكامل متاح عبر شراء داخل التطبيق.اكتشف محتوى التطبيق