Một số nội dung được hiển thị bằng tiếng Anh.

AI-generated editorial illustration of Yellow croaker soup with preserved mustard greens.

Thượng Hải · Cẩm nang món ăn

Canh cá đù vàng với cải bẹ muối

Yellow croaker soup with preserved mustard greens

咸菜黄鱼汤

Xiáncài Huángyú Tāng

Cá đù vàng được nấu với cải bẹ muối trong nước dùng đậm vị. Cá mềm và rau mặn là phần chính; nước canh có thể chuyển trắng đục khi cá chín.

0/5Món chính
Gọi món bằng tiếng Trung

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Trong ứng dụng

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp qua mua hàng trong ứng dụng.

Hương vị

Nước dùng cá đậm vị, mặn từ cải muối, thơm gừng và rượu.

Độ cay
0/5
Kết cấu
Cá mềm cùng rau băm mềm trong nước canh thanh.

Nguồn gốc

Liên hệ vùng miền

Thượng Hải

Có liên hệ với Thượng Hải.

Liên hệ vùng miền

Thượng Hải: Associated with Shanghai cooking and neighboring Jiangnan traditions.

Hỏi trước xem họ có món này không

HỎI XEM CÓ KHÔNG

请问你们有咸菜黄鱼汤吗?

Quán có món hoặc đồ uống này không?

Trải nghiệm của bạn

Đang tải…

Cẩm nang món ăn

Cẩm nang món ăn
AI-generated editorial illustration of Fish tail braised in sweet soy sauce.
Thượng Hải

Đuôi cá om nước tương ngọt

红烧甩水

Generated guide illustration: Shanghai fried pork chop.
Thượng Hải

Sườn cốt lết lợn chiên Thượng Hải

Sườn cốt lết lợn tẩm vụn bánh mì với xốt Worcestershire Thượng Hải

上海炸猪排

Phù hợp với trẻ em

Trong ứng dụng

Khám phá thêm món ăn đường phố

Khám phá toàn bộ bộ sưu tập trong ứng dụng.

Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp qua mua hàng trong ứng dụng.
Eating in China app icon

Eating in China · Ứng dụng

Tải ứng dụng miễn phí.

Khám phá món mới, lên kế hoạch du lịch ẩm thực, lưu trải nghiệm và được hỗ trợ gọi món—tất cả miễn phí.

iPhoneApp Store · Sắp ra mắt
AndroidGoogle Play · Sắp ra mắt
Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp qua mua hàng trong ứng dụng.Xem nội dung ứng dụng