Illustration of a smashed cucumber salad

Salad dưa chuột đập dập

Tên tiếng Trung: 拍黄瓜
Pinyin tiếng Quan thoại: Pāi huángguā
Tên tiếng Anh: Smashed cucumber salad

Món dưa chuột nguội trộn nước xốt chua dịu, thơm tỏi.

Độ cay
Vùng: —
Loại: Món chính

Gọi món bằng tiếng Trung

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Dầu ớt có thể thêm hoặc không; hạt mè và rau mùi được dùng để trang trí.

Nguyên liệu thường dùng

Illustration of a cucumber

Dưa chuột黄瓜

Generated guide illustration of garlic; not a restaurant or product photograph.

Tỏi大蒜

Generated guide illustration of rice vinegar. Not a product photograph.

Giấm gạo trắng白米醋

Generated guide illustration of soy sauce; not a restaurant or product photograph.

Nước tương醬油

Generated guide illustration of sesame oil; not product evidence.

Dầu mè香油

Generated guide illustration of salt; not a restaurant or product photograph.

Muối食盐

Generated guide illustration of sugar; not product evidence.

Đường糖

Generated guide illustration of sesame seeds.

Hạt mè芝麻

Generated guide illustration of coriander; not a restaurant or product photograph.

Lá rau mùi香菜

Có trong một số cách chế biến

AI-generated ingredient illustration: red chili oil with chili flakes and seeds, one possible preparation.

Dầu ớt辣椒油

Công thức thay đổi tùy quán.

Hương vị

Chua dịu và thơm tỏi

Độ cay
Kết cấu: Miếng giòn, hình dạng không đều.
Cách chế biến: Đập dập dưa chuột, cắt miếng rồi trộn với nước xốt.

Dầu ớt có thể thêm hoặc không; hạt mè và rau mùi được dùng để trang trí.

Nguồn gốc

Liên hệ vùng miền

Origin not yet established

Origin not yet established

Hỏi trước xem họ có món này không

HỎI XEM CÓ KHÔNG

请问你们有拍黄瓜吗？

Quán có món hoặc đồ uống này không?