Illustration of a smashed cucumber salad

Salad mentimun memar

Nama dalam bahasa Mandarin: 拍黄瓜
Pinyin Mandarin: Pāi huángguā
Nama dalam bahasa Inggris: Smashed cucumber salad

Hidangan mentimun dingin dengan saus asam dan beraroma bawang putih.

Pedas
Wilayah: —
Jenis: Lauk

Pesan dalam bahasa Mandarin

Bahan

Bahan

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Minyak cabai bersifat opsional; biji wijen dan daun ketumbar digunakan sebagai taburan.

Bahan yang biasa digunakan

Illustration of a cucumber

Mentimun黄瓜

Generated guide illustration of garlic; not a restaurant or product photograph.

Bawang putih大蒜

Generated guide illustration of rice vinegar. Not a product photograph.

Cuka beras putih白米醋

Generated guide illustration of soy sauce; not a restaurant or product photograph.

Kecap asin醬油

Generated guide illustration of sesame oil; not product evidence.

Minyak wijen香油

Generated guide illustration of salt; not a restaurant or product photograph.

Garam食盐

Generated guide illustration of sugar; not product evidence.

Gula糖

Generated guide illustration of sesame seeds.

Biji wijen芝麻

Generated guide illustration of coriander; not a restaurant or product photograph.

Daun ketumbar香菜

Dalam beberapa variasi

AI-generated ingredient illustration: red chili oil with chili flakes and seeds, one possible preparation.

Minyak cabai辣椒油

Resep berbeda di setiap restoran.

Rasa

Asam dan beraroma bawang putih

Tingkat pedas
Tekstur: Potongan renyah tak beraturan.
Cara pembuatan: Memarkan mentimun, potong-potong, lalu aduk dengan saus.

Minyak cabai bersifat opsional; biji wijen dan daun ketumbar digunakan sebagai taburan.

Asal

Kaitan wilayah

Origin not yet established

Origin not yet established

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有拍黄瓜吗？

Apakah ada item ini?