Sebagian konten ditampilkan dalam bahasa Inggris.

AI-generated ingredient illustration: red chili oil with chili flakes and seeds, one possible preparation.

Bumbu · Bahan

Minyak cabai

Chili oil

辣椒油

Làjiāo yóu

Minyak yang diinfus dengan cabai kering, terkadang bersama bahan aromatik lain.

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Minyak merah dengan partikel cabai; proporsi dan bahan aromatik tambahan berbeda-beda.

Di dapur

Membumbui mi dan dan, wonton, dan hidangan dingin Sichuan.

Tidak sama dengan pasta kacang-cabai kental. Chili crisp dapat mengandung banyak bahan padat goreng; rasa pedas tidak dapat disimpulkan dari warna saja.

Eating in China app icon

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi gratis.

Temukan hidangan baru, rencanakan perjalanan kuliner, simpan pengalaman, dan dapatkan bantuan memesan—semuanya gratis.

iPhoneApp Store · Segera hadir
AndroidGoogle Play · Segera hadir
Panduan lengkap tersedia melalui pembelian dalam aplikasi.Lihat isi aplikasi