ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Солёно-вяленое мясо свиной задней ноги, продаваемое целым окороком, кусками, ломтиками, соломкой или кубиками.
На кухне
Вэйнинские сяобаба с местной вэйнинской ветчиной.
В вэйнинских сяобаба используют нарезанную кубиками вэйнинскую ветчину. Региональные ветчины могут различаться по копчению и посолу; название ингредиента не гарантирует срок выдержки или сертификацию.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有火腿吗？
В этом блюде есть Китайская солёно-вяленая ветчина?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
