ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
เนื้อขาหลังหมูที่ผ่านการถนอม ขายเป็นทั้งขา ก้อน แผ่น เส้น หรือเต๋า
การใช้ในครัว
ใช้ในเสี่ยวปาปาของเวยหนิง ซึ่งทำด้วยแฮมเวยหนิงท้องถิ่น
เสี่ยวปาปาของเวยหนิงใช้แฮมเวยหนิงหั่นเต๋า แฮมแต่ละภูมิภาคอาจมีวิธีรมควันและถนอมต่างกัน ชื่อส่วนผสมไม่ได้รับประกันอายุหรือการรับรอง
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有火腿吗？
อาหารจานนี้มี แฮมจีนถนอมเนื้อ เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
