ที่โต๊ะอาหาร
ตักน้ำซุปและเครื่องเล็กน้อยใส่ถ้วยของตัวเอง พักให้เย็นลง แล้วชิมคำเล็กเพื่อสัมผัสเนื้อสัมผัสที่ต่างกัน
น้ำซุปอาจร้อนมาก สูตรนี้มีหอย ปลา สัตว์ปีก หมูหมักเกลือ และเหล้าข้าว ควรถามส่วนผสมจริงของโถที่เสิร์ฟ
ส่วนผสมต่างกันได้ โดยรวมวัตถุดิบหลักหลายชนิดในน้ำซุปเข้มข้น
หม้อตุ๋นรสเข้มนี้เหมาะกับเด็กที่คุ้นกับรสเนื้อสัตว์และอาหารทะเลผสมกันแล้ว ตรวจสอบส่วนผสมในหม้อ รวมถึงเหล้าข้าวสำหรับปรุงอาหาร และแบ่งชิ้นนุ่มเล็กน้อยหลังพักให้เย็น
สูตรอาจต่างกัน สอบถามร้านเรื่องส่วนผสมและการเสิร์ฟก่อนสั่ง
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
ในแอป
Get to know every ingredient.
Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.
รสชาติ
กลมกล่อม
- ระดับความเผ็ด
- 0/5
- เนื้อสัมผัส
- ส่วนผสมที่ตุ๋นจนนุ่ม
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
มณฑลฝูเจี้ยน
เกี่ยวข้องกับมณฑลฝูเจี้ยน
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有佛跳墙吗？
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
อาหารหม้อของฝูโจวกับตำนานพระกระโดดกำแพง
โฝเถียวเฉียงเป็นหนึ่งในอาหารงานเลี้ยงหรูของฝูโจวที่ผูกพันกับร้านจวี้ชุนหยวน พ่อครัวหลายรุ่นพัฒนาการตุ๋นช้า ๆ ในโถ ชื่อเดิมว่าฝูโซ่วเฉวียนสื่อถึงโชคลาภและอายุยืน เรื่องพระกระโดดข้ามกำแพงเพราะกลิ่นหอมเป็นตำนาน ไม่ใช่ต้นกำเนิดที่พิสูจน์แล้ว เทคนิคการปรุงของจวี้ชุนหยวนได้รับการรับรองเป็นมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมระดับชาติ
ประสบการณ์ของคุณ
กำลังโหลด…