ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
หมวกเห็ดหอมอาจเรียบหรือแตกเป็นลาย แบบที่หมวกแตกเป็นลายเรียกว่าเห็ดดอกไม้ด้วย
การใช้ในครัว
หั่นเต๋าใส่ในส่วนที่ตุ๋นของหลู่โร่วฟ่าน และใส่ในไส้บาวัน
หลู่โร่วฟ่านใช้เห็ดหอมสดหรือแห้งก็ได้
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有香菇吗？
อาหารจานนี้มี เห็ดหอม เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
