ข้าวเหนียวถั่วลันเตาซงหยาง

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

ใช้ช้อนหรือตะเกียบกินข้าว ถั่ว และแฮมพร้อมกัน หากสั่งแบ่งเป็นอาหารหลักควรถามขนาดจานก่อน

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

สูตรแฮมมีหมู จึงไม่ใช่มังสวิรัติหรือวีแกน ข้าวเหนียวค่อนข้างหนึบ ควรกินคำเล็ก

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

บางสูตรใช้หมูหมักตากแห้งแทนแฮม เครื่องปรุงและปริมาณเนื้อแตกต่างกัน

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

บางสูตรใช้หมูหมักตากแห้งแทนแฮม เครื่องปรุงและปริมาณเนื้อแตกต่างกัน

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

รสเค็มกลมกล่อม มีความหวานของถั่วและกลิ่นเนื้อหมักรมควัน

บางสูตรใช้หมูหมักตากแห้งแทนแฮม เครื่องปรุงและปริมาณเนื้อแตกต่างกัน

ถิ่นกำเนิด

สำรวจอาหารท้องถิ่น

เกี่ยวข้องกับมณฑลเจ้อเจียง

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลเจ้อเจียง: Supported local food association, not exclusive origin.

ถามว่ามีไหม

请问你们有麦豆饭吗？

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

ชาวซงหยางเรียกถั่วลันเตาสดว่าไม่โต้ว อาหารนี้จับคู่ความหวานของถั่วกับข้าวเหนียวและกลิ่นเนื้อถนอม เป็นอาหารข้าว ไม่ใช่ข้าวสาลี