Le verdure croccanti e tenere e le strisce di tofu compatte si servono in piccoli pezzi e si condividono col riso; offri una piccola porzione a temperatura confortevole.
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Ingredienti
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Sapore
Aroma erbaceo fresco e lieve sapidità di soia; leggermente salato, di solito senza peperoncino.
- Piccantezza
- 0/5
- Consistenza
- Punte croccanti-tenere contro strisce di tofu secco compatte.
Origine
Legame regionale
Jiangsu
Associato a Jiangsu.
Legame regionale
Jiangsu: Associated with Nanjing spring home and restaurant cooking; luhao grows elsewhere—not an exclusive-origin monopoly.
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