Os legumes macios e crocantes e as tiras firmes de tofu são servidos em pedaços pequenos e combinam para compartilhar com arroz; ofereça uma porção pequena em temperatura agradável.
As receitas variam. Pergunte sobre ingredientes e como é servido antes de pedir.
Ingredientes
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Sabor
Aroma herbal fresco e suave sabor de soja; levemente salgado, em geral sem pimenta.
- Ardência
- 0/5
- Textura
- Pontas crocantes-macias contra tiras firmes de tofu seco.
Origem
Ligação regional
Jiangsu
Associado a Jiangsu.
Ligação regional
Jiangsu: Associated with Nanjing spring home and restaurant cooking; luhao grows elsewhere—not an exclusive-origin monopoly.
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