بعض المحتوى متاح باللغة الإنجليزية.

Generated guide illustration of Nanjing luhao with dried tofu; not a restaurant photograph or physical specimen verification.

جيانغسو · دليل الطعام

قلي اللوهوا مع التوفو المجفف على طريقة نانجينغ

Nanjing luhao with dried tofu

قلي سريع لأطراف الأرطماسيا والتوفو المجفف

芦蒿炒香干

Lúhāo chǎo xiānggān

طبق ربيعي من نانجينغ: أطراف سيقان اللوهوا الطرية مع شرائح توفو مجفف. توابل خفيفة—زيت وملح وأحياناً صويا—لإبقاء قرمشة العشب ورائحة فول الصويا. غالباً تُستخدم الأطراف المقرمشة فقط.

0/5الأطباق
مناسب للأطفال
اطلب بالصينية

تُقدّم الخضراوات المتماسكة الطرية وشرائح التوفو الصلبة قطعًا صغيرة ويسهل تقاسمها مع الأرز؛ قدّم كمية قليلة بحرارة مناسبة.

تختلف الوصفات. اسأل المطعم عن المكونات وطريقة التقديم قبل الطلب.

المكونات

المكونات

في التطبيق

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

الدليل الكامل متاح عبر شراء داخل التطبيق.

النكهة

عطر عشبي أخضر طازج وطعم فول خفيف؛ مملح قليلاً ونادراً حار.

درجة الحرورة
0/5
القوام
أطراف مقرمشة طرية مقابل شرائح توفو مجفف متماسكة.

المنشأ

الصلة بالمنطقة

جيانغسو

مرتبط بـجيانغسو.

الصلة بالمنطقة

جيانغسو: Associated with Nanjing spring home and restaurant cooking; luhao grows elsewhere—not an exclusive-origin monopoly.

اسأل أولًا إن كان متوفرًا

اسأل إن كان متوفرًا

请问你们有芦蒿炒香干吗?

هل لديكم هذا الصنف؟

تجاربك

جارٍ التحميل…

دليل الطعام

دليل الطعام
Eating in China app icon

Eating in China · التطبيق

نزّل التطبيق مجانًا.

اكتشف أطباقًا جديدة وخطّط لرحلاتك واحفظ تجاربك واحصل على مساعدة في الطلب، مجانًا.

iPhoneApp Store · قريبا
AndroidGoogle Play · قريبا
الدليل الكامل متاح عبر شراء داخل التطبيق.اكتشف محتوى التطبيق