Sebagian konten ditampilkan dalam bahasa Inggris.

AI-generated editorial illustration of Shuizhu beef.

Sichuan · Panduan makanan

Sapi shuizhu

Shuizhu beef

Irisan sapi dalam kaldu pedas Sichuan

水煮牛肉

Shuǐzhǔ niúròu

Irisan tipis sapi dimasak dalam kaldu berbumbu kacang dan cabai, disusun di atas sayuran, lalu diselesaikan dengan menuangkan minyak panas ke atas cabai dan lada Sichuan. Namanya berarti sapi rebus air, tetapi rasanya biasanya pedas dan membuat kebas.

4/5Lauk
Pesan dalam bahasa Mandarin

Bahan

Bahan

Di aplikasi

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

Panduan lengkap tersedia melalui pembelian dalam aplikasi.

Rasa

Kekayaan rasa gurih bumbu kacang dan cabai, pedas cabai, serta sensasi kesemutan lada Sichuan.

Tingkat pedas
4/5
Tekstur
Irisan sapi empuk berlapis, berkontras dengan sayuran yang empuk tetapi tetap renyah.

Asal

Kaitan wilayah

Sichuan

Berkaitan dengan Sichuan.

Kaitan wilayah

Sichuan: Associated with Zigong and wider Sichuan, Sichuan; not an exclusive-origin claim.

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有水煮牛肉吗?

Apakah ada item ini?

Pengalaman Anda

Memuat…

Panduan makanan

Panduan makanan
Eating in China app icon

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi gratis.

Temukan hidangan baru, rencanakan perjalanan kuliner, simpan pengalaman, dan dapatkan bantuan memesan—semuanya gratis.

iPhoneApp Store · Segera hadir
AndroidGoogle Play · Segera hadir
Panduan lengkap tersedia melalui pembelian dalam aplikasi.Lihat isi aplikasi