AI-generated editorial illustration of Dim sum chicken feet.

Provincia de Cantón · Guía de comida

Patas de pollo de dim sum

Dim sum chicken feet

Patas de pollo tiernas en salsa de judías negras fermentadas

凤爪

Fèngzhuǎ

Las patas de pollo se cocinan hasta ablandar piel y tendones y se cubren con salsa sabrosa de judías. Los huesos pequeños permanecen dentro.

0/5Platos

Pedir en chino

Ingredientes

Sabor

Salsa sabrosa ligeramente dulce; el chile puede añadir picor.

Picante: 0/5
Textura: Piel hinchada y tendones blandos alrededor de huesos pequeños.

Origen

Vínculo regional

Provincia de Cantón

Asociado con Provincia de Cantón.

Vínculo regional

Provincia de Cantón: Guangdong/Cantonese association, not an exclusive origin claim.

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0/5

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0/5

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