За столом
Макароны и бульон ешьте ложкой. Дайте остыть; уточните, включает ли завтрак другие блюда.
В этом варианте содержатся свинина, курица, пшеница и кунжут. Уточните ветчину, бульон и дополнительные ингредиенты.
В других основах супа могут быть молоко или иные ингредиенты; уточните фактическое приготовление.
Блюдо с мягким вкусом, которое удобно есть ложкой, для детей, которые едят эти ингредиенты; остудите и нарежьте ветчину удобными кусочками.
Рецепты различаются. Перед заказом уточните в заведении состав и подачу.
ПОЗНАКОМЬТЕСЬ С БЛЮДОМ
Из чего его готовят?
Ниже представлены некоторые основные ингредиенты. При приготовлении могут использоваться дополнительные приправы и продукты.
Ветчину могут нарезать полосками или кусочками. Бульон и овощные добавки различаются.
Обычные ингредиенты
Рецепты отличаются в разных заведениях.
Какое оно на вкус?
Насыщенный куриный бульон и солёная ветчина с небольшой сладостью кукурузы.
- Острота перца чили
- Текстура
- Мягкие полые макароны, нежная ветчина и горошек в лёгком бульоне.
- Как готовят
- Отваренные макароны прогревают в курином бульоне с ветчиной и овощами, затем приправляют солью, перцем и кунжутным маслом.
Ветчину могут нарезать полосками или кусочками. Бульон и овощные добавки различаются.
СВЯЗЬ С МЕСТОМ
Происхождение и региональные корни
Связано с регионом Гонконг.
Об этой связи с регионом
Гонконг: Гонконгский суп к завтраку.
Сначала уточните, есть ли это
请问你们有火腿通粉吗？
У вас это есть?
ЕЩЁ НЕМНОГО ПОЧИТАТЬ
История и предания
Макароны в миске гонконгского завтрака
Этот рассказ передаёт традицию или предание, а не установленный исторический факт.
В гонконгских завтраках макароны принимают форму супа. Ветчина — привычная добавка, а бульон и сопровождение меняются от рецепта к рецепту.
